食事・栄養– category –

「ダイエットを始めよう。でも朝のトーストだけは手放せない」――そう思ったことはありませんか。 焼き立ての香りや、外はカリッと中はふわっとした食感は、一日を前向きにしてくれる小さな幸せです。 けれど世の中の情報は「パンは太る」「糖質カットこそ...

はじめに――“食べないだけ”では体は変わらない 食事量を減らすと体重は落ちやすくなりますが、同時に筋肉まで減ってしまうことがあります。 筋肉が減ると基礎代謝が下がり、リバウンドを招きやすくなります。 そこで頼りになるのがたんぱく質＝プロテインで...